BOMBARDINO 700g

Rumos és tojáslikőr ízű meleg, alkoholmentes ital elkészítéséhez használt porkeverék.

Összetevők: cukor, teljes TEJpor, sűrítőanyagok /kukoricakeményítő, nátrium-keményítő-oktenil-szukcinát/, rum- és tojáslikőr aroma, színezék /kurkumin, béta-karotin/, glükóz, só, csomósodást gátló anyag /szilícium-dioxid/. Glutént és tojást tartalmazhat.

A keverék 100 g-jára vonatkozó átlagos tápérték: energiaérték 1737 kJ, 414 kcal, zsír 7,6 g, ebből telített zsírsavak 4,9 g, szénhidrát 78 g, ebből cukrok 58 g, fehérjék 7,5 g, só 0,5 g.

Elkészítési útmutató: a zacskó tartalmát öntse 2 liter hideg vízbe, keverje jól össze, majd öntse forróital-készítőbe. Kapcsolja be a készítőt, és állítsa a hőmérsékletet 75 °C-ra, majd lehűlés után csökkentse a hőmérsékletet 45 °C-ra. Ezen a hőmérsékleten legfeljebb 8 órán át tárolható.

Tippünk: a fenti elkészítési útmutatóhoz 200 ml brandyt adva alkoholos Bombardinót is készíthet. Száraz, nedvességtől védett helyen tárolandó.